雞肉漢堡排的做法怎麼做

簡介 漢堡排不論淋上咖哩醬或者放些生菜夾吐司吃,都很好吃,營養又不膩口! 材料

雞絞肉(雞胸肉剁碎)300 g,洋蔥中型(切碎)1/2 顆,雞蛋1 顆,面包粉50 g,胡椒粉 適量,醬油 1大匙

做法

1、先將絞肉和洋蔥混合均勻再加入雞蛋及面包粉/胡椒粉及醬油攪拌成團後,取適當大小用手掌壓成扁圓形.

2、起油鍋放入,煎成二面金黃即可起鍋.