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紙包菇的做法怎麼做
時間:2019-09-15 17:14:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單的義式蔬食料理,可隨性調整口味和內容。 材料 烘焙紙一張 橄欖油一些 各種菇類各一些 鹽酌量 胡椒酌量 義式香料一點 蛋黃一顆 做法
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準備一張長條型烘焙紙,對半折一下。
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淋上一點橄欖油。
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放入洗好切好的菇類,這次放得比較多。
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灑上調味料:鹽、胡椒粉、幹洋香菜葉(亦可放迷迭香、百裡香等新鮮香草)⋯
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烘焙紙四周塗上蛋黃作為黏合用。
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將烘焙紙包住菇類黏合再卷2折以上
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四周確實卷緊黏合。
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進預熱的烤箱,200度,約20分鐘。
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觀察紙澎起,差不多可以出爐瞭。
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用剪刀剪開,再將菇類拌勻,即可享用。
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