抗震餅的做法怎麼做

簡介 儲存時間長,好吃,是抗震時期最理想的幹糧， 材料

面粉，清油，黑芝麻，白芝麻，饃渣，白糖，發面酵，堿，雞蛋

做法

1、先把面發好，用堿將面揉好。

2、做油面與揉好的面一同揉勻即成。

3、拌餡：將黑、白芝麻、燒過的清油、饃渣、白糖一同拌好備用。

4、將面團搟成餅包上餡，再搟成小餅放入平鍋或考箱即成。