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細兒 <3 涼拌小黃瓜的做法怎麼做

時間:2019-09-15 15:01:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 炎炎夏日~ 來盤清淡爽口ㄉ小菜最對味ㄌ~ ^_^ 材料 小黃瓜5 蒜瓣數顆 紅辣椒2 酌量 砂糖酌量 醬油酌量 白醋酌量 香蔴油酌量 做法
    • step1
    1

    小黃瓜 5 條蒜 瓣 數顆紅辣椒 2 根

    • step2
    2

    清洗分切備用

    • step3
    3

    取一小鍋盆小黃瓜先放鹽抓壓 使其軟嫩殺青濾去澀水,再冷開水洗過倒掉水份備用.

    • step4
    4

    3.上料再加入蒜瓣.紅辣椒.視喜好自行酌量調味料拌勻.

    • step5
    5

    涼拌小黃瓜完成ㄌ~ 要吃爽口脆涼小黃瓜置放冰箱冰鎮一下更好吃!

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