豆腐幹拌貢菜的做法怎麼做

簡介 脆嫩爽滑，清爽可口。 材料

主料：豆腐幹，貢菜香菇，白菜心鹽，雞精，醋，香油，醬油，芝麻醬，白糖

做法

1、將貢菜切成寸段，香菇切條，豆腐幹切條，坐鍋點火倒入水，加少許鹽，水開後將貢菜、香菇、豆腐幹一起放入水中煮一分鐘，撈出過涼，加入雞精、醋、鹽、薑蒜末、香油攪拌均勻即可；

2、將白菜心洗凈切成細絲，取一小碗，放入醬油、芝麻醬、白糖、鹽、清水、蒜末拌勻澆在白菜上即成芝麻醬拌白菜心。