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蜜汁照燒豬五花豆腐卷的做法怎麼做
時間:2019-09-15 12:40:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 很好吃下飯的燒肉卷,包覆雞蛋豆腐口感滑嫩,一不小心就吃好多 因近期不能飲酒,便將原食譜中的清酒以水果醋和水取代,肉量也加大好滿足~ 材料 豬五花肉片2盒約400g 雞蛋豆腐1盒 做法
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將雞蛋豆腐先直切成八等份,再每份對半切,成16等份。
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將豬五花肉片纏在雞蛋豆腐上,每份豆腐纏兩片肉片。
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五花肉豆腐卷準備完成~
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平底鍋加點橄欖油熱鍋(油一點點即可),小火將肉卷兩面煎至8-9分熟後倒入醬汁。
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待醬汁收幹後即可起鍋,可撒上芝麻點綴,因手邊無芝麻以松子取代,添增瞭一絲堅果香氣也很不錯:)
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