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燉蜂蜜生薑雞腿的做法怎麼做
時間:2019-09-15 10:19:58 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞腿在燉鍋裡和蜂蜜,生薑,醬油和菠蘿醬一起燉。 材料
蔬菜油1湯匙,無骨去皮雞腿10隻,蜂蜜175克,生抽175毫升,番茄醬3湯匙,蒜頭2個,壓碎,新鮮生薑1湯匙,搗碎,罐裝菠蘿1罐435克,瀝幹,保留菠蘿汁,玉米粉2湯匙,水4湯匙
做法1.用中火將油燒熱,放入雞腿各邊煎黃。
2.將蜂蜜、醬油、番茄醬、蒜末、薑末和菠蘿汁倒入燉鍋攪拌均勻。再加入雞腿攪拌好。
3.上蓋,高火燉4個小時,最後20分鐘時拌入菠蘿。
4.將玉米粉和水在小碗裡攪拌好,把雞腿從鍋裡拿出,將拌好的玉米粉汁倒入燉鍋一起混合一直到變稠。將醬汁倒到雞腿上即可。
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