第一次發帖----珍珠丸子的做法怎麼做

簡介 今天第一次發帖子做的不好希望大傢喜歡 材料

糯米，豬肉，蓮藕，蝦皮，蛋清

做法

糯米泡20-30分鐘

將蓮藕磨成泥，蝦皮剁碎，豬肉剁碎

將蛋清倒入肉末中，加入生粉、鹽、生抽少許，放入藕泥、蝦皮拌勻

用手擠成肉丸狀，裹上糯米

放上蒸鍋20分鐘即可。