無蛋配方奶油酥餅的做法怎麼做

材料 無鹽奶油120g 中筋面粉180g 糖粉30g 細白砂糖30g 鹽巴1/8小匙 做法

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   將奶油倒入攪拌缸中用打蛋器打成乳霜狀

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   將糖粉、糖、鹽倒入攪拌缸用打蛋器打至泛白程度

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   將過篩的中筋面粉倒入攪拌缸中拌勻

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   由攪拌缸中取出，稍微揉成面團，揉到表面光滑均勻即可

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   將面團分割成18個小面團，一一滾圓依照個人喜好整形，放在烤盤上

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   烤箱預熱190度，放上層烤約20分鐘到表面金黃即可出爐餅幹出爐後放在鐵網架上放涼，密封保存