沙茶小黃瓜炒甜不辣的做法怎麼做

簡介 這次的瑪莉亞臺風來勢洶洶，待我意識到要趕緊進超市補貨時已為時已晚，好不容易搶到瞭一盒甜不辣，剩下的就看冰箱有什麼就丟進去一起快炒囉 材料 甜不辣隨意 紅蘿卜隨意 小黃瓜2條 蔥1支 辣椒1條 蒜頭3瓣 沙茶醬隨意 油適量 水30ml 做法

1. 
   1

   先將蒜頭拍扁切碎、蔥白切成小段、辣椒切細、小黃瓜和甜不辣滾刀切好、紅蘿卜切絲。鍋子放入適量的油，將蒜頭、蔥白、辣椒依序丟入鍋中爆香

2. 
   2

   將紅蘿卜放入鍋中炒，接著放入甜不辣，稍微拌炒後，接著倒入些許的水悶煮一下

3. 
   3

   待步驟二的水被煸炒到幹之後，放入小黃瓜入炒

4. 
   4

   起鍋前依自己的喜好加入些許沙茶醬，拌炒後即完成這道清冰箱料理

5. 
   5

   上桌