巧克力天使杯子蛋糕的做法怎麼做

簡介 健康無油～ 巧克力x蜂蜜的風味的天使蛋糕 配上一杯咖啡，享受整個下午的悠閑時光！ 材料

蛋白 3顆,蜂蜜 60克,無糖可可粉 15克,低筋面粉 40克,鹽 1/4茶匙,蔓越莓幹 少許

做法

1、烤箱預熱：上火190度，下火150度

2、無糖可可粉、低筋面粉混合過篩。

3、蛋白+蜂蜜+鹽，打發至硬性發泡。

4、將過篩的低筋面粉及無糖可可粉加入蛋白輕輕拌勻。

5、入模，放上蔓越莓幹點綴。

6、放進烤盤，入烤箱(20~25分鐘)。