絲瓜蛤蠣煲的做法怎麼做

材料 絲瓜1根 蛤蠣適量 冬粉1卷 老薑1段 枸杞籽些許 幹貝絲適量 米酒2大匙 魚丸6顆 麻油些許 做法

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   絲瓜切塊狀，老薑切片，備用。湯鍋內加入兩飯碗開水，放入老薑、幹貝絲、枸杞籽大火煮滾。

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   加入絲瓜煮軟，再放入蛤蠣與魚丸煮2-3分鐘。加入冬粉，淋上米酒煮滾30秒，上桌前淋些許麻油。