一樂拉面（《火影忍者》）的做法怎麼做

簡介 《火影忍者》中讓鳴人毫無抵抗力的一樂拉面一直是“火影迷”最期待的日式拉面。鮮美的湯頭，Q彈的面條，加上肉片和海帶作為陪襯，充滿瞭日式拉面的風情。無論你是不是火影忍者迷，都應該嘗試一下。 材料 日式拉面1人份 昆佈3片 雞蛋1個 春筍30g 菜心2根 小蔥1根 鳴門卷2-3片 豬骨湯500ml 豬豚肉150g 味淋70g 老抽40g 糖10g 鹽10g 做法

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   白水燒開煮蛋，煮熟後撈出進冷水剝殼，撈出雞蛋放入碗中後下鳴門卷片煮熟。

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   將味淋、老抽、糖、鹽燒開倒入放雞蛋碗中浸泡備用。

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   春筍洗凈切片、菜心洗凈一切二、小蔥切末。

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   取少許豬骨湯，加入老抽、味淋燒開。

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   下切好的春筍，煮微上色撈出瀝水，放入菜心汆熟撈出瀝水備用。

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   將豬豚肉用線繩綁緊。

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   熱油鍋下綁好的豬豚肉，倒入老抽煎至上色。取出切片，然後回鍋煎熟。

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   取豬骨湯燒開，煮面。燒開後加少許冷的豬骨湯，反復2-3次。

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   面撈出過冷水後瀝水裝碗。取鍋中豬骨湯倒入碗中。

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    雞蛋一切二放入碗中。依次放入鳴門卷、春筍、菜心、昆佈立在碗邊，在菜心上撒上蔥花即可。