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玉米鮮果凍的做法怎麼做
時間:2019-09-14 15:47:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 已經進入九月,氣候還是非常的炎熱,怕熱量過高的食物嗎?怕身體有負擔嗎?!來道爽口又無負擔的,玉米鮮果凍,可補充為他命C,還有,讓人更有飽足感喔,的玉米粒,搭配鮮果既酸甜又鮮嫩,更有清脆口感、專業切割、色澤鮮黃,品種比其他品種更薄的外皮,從湯品,沙拉,主菜,到甜點,或者直接開罐,直接吃,都非常好吃,非常適合入佳肴中喔! 材料 寒天洋菜條9g 水800cc 奇異果半顆 鳳梨四片 紅酒蔓越莓幹酌量 紅糖酌量20g 白糖10g 奶油少許 做法
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取一個鍋具將800cc的水煮沸,加入寒天洋菜條,煮至溶化
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加入紅白糖拌勻即可(備用)
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取一平底鍋,用少許奶油,加入奇異果丁,煮到奇異果丁收幹水分,有香氣即可
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鳳梨丁,煮到鳳梨丁收水,有香氣即可
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玉米粒略煮收幹水分即可
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紅酒蔓越莓乾,略煮乾,有紅酒的香氣即可
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取少許寒天糖液,冰入冰箱,等它凝固後,加入水果丁,紅酒蔓越莓乾,與綠巨人天然特甜玉米粒,再倒入寒天液,在冰入冰箱,等它凝固後,即可擺盤上桌享受既爽口鮮甜,又有飽足感的玉米鮮果凍^^
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