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蔬菜蛋黃小饅頭的做法怎麼做
時間:2019-09-13 20:23:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 深得小人兒心的不敗點心~純蛋黃制作,適合當小小孩的手指食物,不但可以訓練寶寶抓握,還可訓練手眼協調,加入蔬菜風味更多元喔! 更多小人兒的創意點心都在~ 【Locamami生活趣】歡迎來逛逛喲! https://www.facebook.com/locamami.lifefun 材料 日本太白粉80g~100g 蛋黃1顆 糖20g 無鹽奶油5g 蔬菜泥30g 做法
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蛋黃加糖打發(顏色泛白,體積變大)
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將日本太白粉放入平底鍋,用中火拌炒約5分鐘,放涼過篩備用
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加入室溫軟化的奶油拌勻後再加入蔬果泥和日本太白粉拌勻(太白粉不一定要全加,加到微濕不黏手即可)
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取一面團放入模型中壓實,模型斜放在桌上敲一敲,把面團從模型「喀」出來
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放入預熱烤箱170°C烤8~10分鐘
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取出放涼後即可食用
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