焗烤海鮮義大利面的做法怎麼做

簡介 料理也可以很隨性，可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜，沒有起司絲就用起司片代替，一樣可以做出美味料理喔！ 材料 煙鬥通心粉1碗 洋蔥1/8顆 蝦仁1小碗 中卷約50g 蟹肉棒3條 義大利面醬1小碗 乳酪絲1大把 做法

1. 
   1

   起一鍋水先煮義大利面，水滾後放入義大利面，加一小匙鹽，依包裝標示煮面時間少一分鐘煮好取出備用。洋蔥切丁，蟹肉棒切塊，蝦仁去腸泥、中卷切塊兩者一起用一點米酒抓勻去腥味。

2. 
   2

   起油鍋（奶油或橄欖油）先下洋蔥炒香後，放入中卷、蝦仁、蟹肉棒拌炒，再放入義大利面醬、少許煮面水，起泡（煮滾）後放入義大利面拌炒均勻。再撒一些義大利香料粉增加香氣，此時就完成海鮮義大利面囉！！（不做焗烤這樣就很好吃瞭）

3. 
   3

   將煮好的義大利面放入烤盤裡。

4. 
   4

   再鋪上滿滿的乳酪絲（or起司片）。（沒有乳酪絲的話，把起司撕塊鋪滿也可以！）

5. 
   5

   放入烤箱以上下火190度烤10-15分即可。