黑楜椒炒涼薯的做法怎麼做

簡介 脆甜涼薯用黑胡椒調味下飯好香喔! 豆薯別稱 刈薯、地瓜、沙葛、涼薯、葛薯等。 口感吃起來多汁像水梨.可做涼拌或配料炒著吃. 豆薯吃法似乎不多，一般將它切成細片或刨成絲炒蛋，或者切塊煮湯。 材料 涼薯半個 玉米粒罐頭半罐 毛豆少許 紅蘿卜丁適量 黑胡椒粒少許 鹽少許 油1大匙 做法

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   涼薯去皮切丁,紅蘿卜切丁備用~

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   熱油鍋放入紅蘿卜與涼薯,毛豆拌炒加入2大匙水,蓋鍋蓋燜煮一下約1分鐘～

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   再放入玉米粒,黑胡椒調味後稍加拌炒即可起鍋~