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草莓洛神花果醬的做法怎麼做

時間:2019-09-13 16:32:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 為瞭準備蛋糕,讓蛋糕的味道更豐富,做瞭草莓果醬。又因為覺得草莓的味道不夠酸濃,覺得顏色也不夠鮮艷。特別多加瞭洛神花蜜餞來搭配。顏色鮮艷奪目,味道一極棒! 材料 草莓約35顆 洛神花蜜餞約10朵 麥芽糖1大匙 做法
    • step1
    1

    草莓洗幹凈,去蒂頭。

    • step2
    2

    草莓加洛神花蜜餞,入果汁機攪打成泥狀。(不加任何一滴水)

    • step3
    3

    爐火小火煮。邊煮邊攪拌。

    • step4
    4

    加1大匙麥芽糖,邊煮邊攪拌。煮至有濃稠度。約45-50分鐘。

    • step5
    5

    趁熱裝入已用熱火消毒過的玻璃瓶裡。瓶子倒扣放涼,成真空狀態。冰箱冷藏,未打開前,可保存數月。開封使用後要冰冷凍保存。用多少,稍稍退冰,挖出取多少即可。

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