大白菜燴豬肉片的做法怎麼做

材料

大白菜 一顆,豬肉片 200g,鹽 少許適量,黑胡椒 少許,米酒 一小匙,水 一小匙,鹽 少許,蒜頭（蒜末） 兩顆,油 一大匙

做法

1、豬肉片用醃肉材料 醃漬打肉直到肉片吸入醃肉的水份

2、少許油加入一半份量的蒜末稍微拌炒倒入豬肉肉片炒至七分熟

3、再放入大白菜繼續炒煮若覺得大白菜水份較多可加入少許太白粉水