豬肉羅宋湯的做法怎麼做

簡介 吃出食物的原味 材料

"豬肉 約一斤","洋蔥 一顆","紅蘿卜 一根","馬鈴薯（建議使用美國馬鈴薯） 一顆至兩顆","番茄? 兩顆"

做法

1.將番茄一顆去皮切碎後，第二顆番茄直接切碎不用去皮。

2.將紅蘿卜、馬鈴薯去皮切塊。

3.將洋蔥去皮切不用太大個。

4.加少許油把蔥放下去炒香後。

5.再加入紅蘿卜和馬鈴薯再炒一下加入水。（滾一下後倒入鍋中）

6.豬肉一樣炒香。這時加入少許鹽和胡椒粉。（不用炒太熟）

7.當全部炒好後放入鍋子裡，加水大概八分滿。

8.加入鹽和蕃茄醬（適量）

9.放入電鍋，加一杯水（米杯）煮熟即可。