花雕雞面卷卷的做法怎麼做

簡介 先把雞腿蒸熟~利用花雕雞面的佐料侵泡一晚~ 將面條煮熟稍稍放涼~淋上醬汁~炎炎夏日~花雕雞面也可以這樣吃~ 材料 臺酒花雕雞面1包 仿去骨雞腿1支 做法

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   花雕雞面1包~去骨雞腿1 支(雞腿用少許的和米酒稍為醃一下)

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   把雞腿用刀劃幾刀~盡量可以攤平~

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   用料理紙把雞肉卷起來~用點力卷得緊實些~肉才不會散開~二端用棉繩綁緊~用電鍋外鍋 2 杯水蒸熟~

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   所有的料理包~

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   用約 300CC的水煮滾後加入所有的佐料~再滾一下~臺酒的佐料全都幫你配好瞭~

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   蒸好的雞腿肉也放涼 (或者用冰塊降溫)

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   和醬汁放在一起~冰一晚~

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   醬面條煮熟~

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   雞腿肉切片~浸泡過的雞肉~淡淡的花雕料理酒味、味道超贊~拌面也好吃~

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    淋上醬汁~炎炎夏日~花雕雞面也可以這樣吃~