莓果慕斯無麩質煎餅的做法怎麼做

材料

煎餅原料：

2湯匙茶葉粉

3湯匙燕麥粉

1茶匙發酵粉

1/2茶匙小蘇打

1/2湯匙椰子糖

3湯匙不加糖的蘋果醬

2湯匙植物奶

1茶匙蘋果醋

莓果慕斯原料：

1/3包裝（120克）絲豆腐

2湯匙Arctic越橘與蔓越莓粉

1把冷凍草莓

1-3茶匙液體甜味劑

做法

1. 將莓果慕斯所有原料放置小碗中攪拌至奶脂狀。根據口味添加適量甜味劑後放入冰箱。

2. 將所有煎餅的幹食材放入碗中混合後加入濕食材。如果感覺過於黏稠加入更多的面粉，如果過於幹燥加入適量的水。

3. 面團發酵幾分鐘後，分別放置適量的面團到不粘鍋中，用中低火煎制。

4. 配上漿果慕斯和任何喜歡的新鮮水果，開始享用吧！