雞肉醬燒小黃瓜的做法怎麼做

簡介 炎炎夏日胃口總是不太好 太油太淡都不對胃 雞胸肉加上小黃瓜有肉有菜清爽無負擔可以ㄧ道解決煮肉還要炒青菜的困擾（適合小傢庭） 煎個荷包蛋就可完成一餐囉！ 小黃瓜可以換成杏鮑菇或豆芽菜之類！ 材料 雞胸肉一盒 小黃瓜兩條 蒜頭4-6顆 玉米粉少許 醬油1小湯匙 米酒0.5小湯匙 糖少許 沙拉油少許 醬油1小湯匙 糖0.5小湯匙 水80cc 做法

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   雞胸肉全聯超市買的一盒先備料1 清洗幹凈切片不宜太厚可節省烹煮時間及口感比較好約0.3公分厚2 加入所有的醃肉料抓醃靜置10分鐘3等待的時間用來切片小黃瓜跟雞胸肉一樣的厚度或者可以在薄一些4蒜頭拍碎5開始沙拉油熱油鍋下蒜頭爆香下肉片調味入醬油拌炒一下接著下小黃瓜下糖加入水烹煮即完成