翹屁股日式炸蝦的做法怎麼做

簡介 炸蝦是我最愛的一道料理，酥酥脆脆的口感，加上美乃滋，好吃～ 詳細做法： http://emily196367.pixnet.net/blog/post/96506043 粉絲團： https://www.facebook.com/emilychiu1963 材料 蝦子10尾 雞蛋1粒 面包粉適量 面粉適量 美乃滋適量 做法

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   在做日式炸蝦前，要先把大草蝦剝殼，頭和身體的殼都給脫瞭，就隻剩下尾巴的殼保留著～

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   再來把蝦的身體剖一半～

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   準備好這三樣後（雞蛋　面粉　面包粉），就要準備過三關啦～第一關：沾低筋面粉，第二關：沾蛋液，第三關：沾面包粉

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   沾好後就可以入鍋炸瞭，請用小火慢慢炸，炸到金黃色後，就可以盛盤瞭！