荷蘭豆炒肚片的做法怎麼做

材料

荷蘭豆，豬肚，薑，料酒，鹽，雞精

做法

1.豬肚洗凈放入沸水中煮15分鐘，撈出後換水。

2.加料酒、薑、鹽煮到熟軟，撈出切小塊備用。

3.荷蘭豆挑揀後洗幹凈，瀝幹水。

4.鍋入油，下荷蘭豆與肚片翻炒，之後調味即可。