芒果蜂蜜鮮奶油美式松餅的做法怎麼做

簡介 喜歡松餅嗎？？ 加上大量的時令水果及鮮奶油，再配上一杯冰咖啡，慢慢享受悠哉悠哉的下午茶吧～ 材料

雞蛋 1顆,牛奶 130g,蜂蜜 1大匙,糖粉 40g,低筋面粉 100g,無鋁泡打粉 1小匙,葡萄籽油 45g,動物性鮮奶油 100g,蜂蜜 1~1.5大匙,細砂糖 5g（怕甜可省略）,芒果切塊 適量

做法

1、將雞蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉用打蛋器拌勻再加入過篩的低筋面粉及泡打粉並拌勻。最後加入葡萄籽油並確實攪拌即完成松餅面糊

2、松餅機預熱後抹上份量外的油，再倒入適量的面糊烤至喜愛的焦度

3、內餡作法：將動物性鮮奶油、糖、蜂蜜隔冰塊水打至舀起時呈現大彎勾即可

4、組合：松餅上塗抹適量的鮮奶油內餡，擺上切塊的芒果，並再塗抹適量鮮奶油內餡最後蓋上一片松餅即可享用。