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五味鎖管的做法怎麼做
時間：2019-09-12 18:46:02 來源：網絡投稿
編輯：美食
簡介 2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在傢裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。 材料
新鮮鎖管 600克,嫩薑 適量,蔥末 適量,米酒 適量,五味醬 適量
做法1、將鎖管洗凈，剖肚取出墨囊 (亦可吃時再取)
2、將鎖管蒸熟、冰鎮。
3、淋上五味醬、灑上蔥末
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