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無蛋抹茶餅幹的做法怎麼做

時間:2019-09-12 17:16:30 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 黃油130克 糖粉70克 動物性奶油100克 低筋粉210克 抹茶粉15克 巧克力粒適量 做法
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    1、黃油室溫軟化,加糖粉打發至顏色變淺體積變大呈蓬松羽毛狀;2、黃油軟化的同時也把淡奶油從冰箱取放在室溫回溫備用;3、將回溫到室溫的動物性奶油分次加入步驟1打發號的黃油中打勻;4、篩入低筋面粉;抹茶粉5、翻拌至無幹粉就停手;6、裱花袋剪個口子,塞入花嘴,裝入拌好的面團;

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    6、裱花袋剪個口子,塞入花嘴,裝入拌好的面團;7、擠在鋪好錫紙的烤盤上;在擠好的花中間放上巧克力做花蕊8、送入預熱好170攝氏度的烤箱烤20-25分鐘即可。(溫度時間請根據自傢烤箱習慣調整)

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    成品。

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