簡易蜂蜜烤雞腿的做法怎麼做

簡介 一道非常簡單，非常入味，非常香噴噴的蜂蜜烤雞腿。隻要調制好醬汁，醃制一晚後再放進烤箱烤個45分鐘就可以瞭，孩子一直說好香好香的那一刻，真是非常的有成就感哦~ 材料 大雞腿2個 蒜頭5瓣 薑2片 青蒜/青蔥2根 頭抽/老抽3大匙 米酒/水2大匙 蜂蜜2大匙 麻油1大匙 蒜汁1小匙 薑汁半小匙 做法

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   雞腿洗幹凈後用小刀在雞腿背面劃個幾刀，這樣會更入味然後烤的時候也比較快熟，記得不要劃穿前面的皮，然後用餐紙抹幹備用。薑片蒜頭和青蒜弄好放置一旁備用。

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   把醃料調好，如果不愛酒的味道可以用清水代替

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   準備一個密封塑膠袋把雞腿和材料放進去，再把醃料倒進去，搓揉一下讓雞腿入味，然後冷藏一晚，或者放置室溫2個小時

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   把冷藏一晚的雞腿拿出來，室溫半個小時。剩餘的醬汁倒進小碗內備用。在烤盤鋪上鋁箔紙之後把雞腿放上去，再蓋上一張鋁箔紙。烤箱預熱250度，烤20分鐘。

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   20分鐘後，雞腿拿出來，均勻刷上小碗內的醬汁，烤箱溫度調至200度繼續烤20分鐘

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   十分鐘後再拿出來刷上醬汁，烤至自己喜歡的顏色位置，註意不要烤太長時間，不然雞腿會變得很柴

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   上桌