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炒花雕雞的做法怎麼做

時間:2019-09-12 14:09:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞腿肉塊 一隻,洋蔥 一顆,紅黃甜椒 少許,青椒or小黃瓜 少許,花雕酒 一碗,醬油 少許

做法

1、雞腿肉+鹽+香油……抓醃入味

2、熱鍋煸香雞腿+洋蔥…炒香,先倒入2/3碗的花雕酒,一起煮入味

3、步驟2→倒入紅黃青椒+醬油,一起拌炒,起鍋前再淋上1/3碗的花雕酒拌勻起鍋…完成

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