百喜鹵味鍋的做法怎麼做

簡介 天氣寒冷，來一道暖暖的鹵味鍋，食材可以多樣，想吃什麼就鹵下去。 材料 壽喜燒3瓶蓋 百頁豆腐適量 玉米1根 丸子適量 手打面1人份 時蔬適量 香菇適量 做法

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   紅蘿卜用模型壓花。

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   時蔬(高麗菜、紅蘿卜...)清洗幹凈；花椰菜去粗纖維，分成一口大小。百頁豆腐切塊。新鮮香菇(或金針菇...)切十字花，不切斷。金針菇去掉粗根。玉米切塊。高麗菜切大片。山茼萵去粗梗。

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   砂鍋裝半鍋水，加入壽喜燒3瓶蓋，拌均勻，煮滾。

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   愛吃的食材，依續下鍋煮。 手打面(或冬粉、拉面、科學面)要事先水煮熟。

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   冬天就是要咕嚕咕嚕的熱熱吃，溫暖全傢人的胃。 調理簡單，一傢團聚的好味道。