蕃茄佐莫札瑞拉乳酪 沙拉的做法怎麼做

簡介 這道可當冷盤，也可當沙拉。 在夏日或是想減肥不妨試試，做法非常簡當。 材料

中型紅番茄 1顆,莫札瑞拉乳酪 1顆,羅勒葉 數片,蒜頭 1瓣,鹽 適量,橄欖油 適量

做法

1、蕃茄洗凈，用廚房紙巾拭乾，切薄片(約6片)， 頭尾則另外切小丁備用。

2、莫札瑞拉乳酪切薄片(約6片)備用。

3、羅勒葉跟蒜瓣一起切末，加少許鹽跟橄欖油稍伴一下備用。

4、先擺上蕃茄片，再放莫札瑞拉乳酪片，再放點羅勒蒜末，再放點番茄小丁，灑少許鹽，再滴些橄欖油，即可上桌食用。