吉祥蒜香茄味雞丁的做法怎麼做

簡介 年菜系列. 15分鐘上菜. 雞肉代表吉祥如意,臺語發音雞和傢發音很相近. 今日食譜蒜香茄味雞丁. 簡單快速,健康營養的食譜. 雞肉富含蛋白質加上蒜頭的香氣, 濃濃番茄汁和醬油露味道甘醇不咸(好吃的祕訣).入味又下飯,美味年菜佳肴,讓人十指大動, 擋不住的美味. 材料 雞胸肉3大片 醬油露1.5大匙 啤酒5大匙 蒜頭4辦 濃縮番茄汁3大匙 檸檬汁2小匙 糖1小匙 紅椒1/2個 檸檬1個 做法

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   準備食材, 紅椒切丁, 蒜頭切片和 檸檬切片.

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   將雞肉切塊+ 啤酒+淬釀醬油露混合,放置5min

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   加入濃縮番茄醬汁,糖和檸檬汁拌勻

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   平底鍋中加入橄欖油中火加熱,放入蒜片炒香

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   加入步驟3調味好雞肉香煎

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   煎至醬汁微收幹

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   再放入紅椒拌一下離火

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   簡單美味上桌. 可加些檸檬片,更有風味