愛烹飪。素魚子茄汁炒飯的做法怎麼做

簡介 平時多煮些飯，就可以冰起來備用。太累的時候炒個飯，單吃或配個菜，就可以快速開動瞭。我們傢小柚超愛吃炒飯^^ 材料

隔夜飯 4碗,蛋 2顆,蒜片 些許,素烏魚子或咸魚 適量,鹽巴 適量,番茄醬 適量,香蒜粒 適量

做法

爆香蒜片，並加入剪碎塊的素魚子炒香

加入全蛋液，五分熟時加入隔夜飯開始翻炒，讓蛋細碎

起鍋前加入鹽巴、番茄醬，並撒上香蒜粒拌勻，就完成瞭

若將番茄醬換成醬油，就變成素魚子醬香炒飯