香煎嫰豆腐的做法怎麼做

材料

嫰豆腐500g、適量的食用油、鹽、醬油、蔥花

做法

（1）鍋內放入食用油開中火加熱。

（2）鍋熱六成放入豆腐片兩面煎，煎至兩面金黃色。

（3）放入適量的鹽、醬油及蔥花拌勻即可。