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紫米桂圓糕的做法怎麼做

時間:2019-09-11 13:29:03 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 女生補元氣聖品喔! 材料

紫米 一杯,白糯米 一杯,龍眼幹 適量,米酒 0.5杯,黑糖或紅糖 4-5湯匙

做法

1、紫米浸泡一晚。白糯米浸泡4-6小時。

2、將泡好的米放入電鍋蒸煮。內鍋(1.5杯水+0.5杯米酒)外鍋(1.2-1.5杯水)

3、電鍋跳起後,悶10-15分鐘。

4、加入桂圓和糖,蓋上鍋蓋悶一下即可。

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