紫米桂圓糕的做法怎麼做

簡介 女生補元氣聖品喔！ 材料

紫米 一杯,白糯米 一杯,龍眼幹 適量,米酒 0.5杯,黑糖或紅糖 4-5湯匙

做法

1、紫米浸泡一晚。白糯米浸泡4-6小時。

2、將泡好的米放入電鍋蒸煮。內鍋(1.5杯水+0.5杯米酒)外鍋(1.2-1.5杯水)

3、電鍋跳起後，悶10-15分鐘。

4、加入桂圓和糖，蓋上鍋蓋悶一下即可。