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好吃易做的乳酪瑪芬的做法怎麼做

時間:2019-09-11 13:26:57 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 想吃甜點卻又不想大費周折的時候就選擇它吧~濃鬱的奶香幾乎可以和磅蛋糕相媲美,黃油和乳酪的搭配在寒風乍起的時候顯得格外誘人。 材料

黃油50克,奶油奶酪80克,細砂糖60克,雞蛋1個,牛奶60毫升,低筋面粉100克,泡打粉1小勺

做法

1.黃油和乳酪室溫融化攪打成泥狀。

2.加入細砂糖拌勻。

3.蛋液分次打入教打均勻。

4.加入牛奶攪拌。

5.倒入過篩的粉類輕輕拌勻,不要過度攪拌

6.裝入模具,烤箱180度,烤焙25分鐘。

小訣竅

如果喜歡的話也可以在面糊裡加入藍莓幹、葡萄幹什麼的一起烤焙,不過千萬不要像我一樣在面糊的表面也撒上,因為經過高溫烤焙,暴露在外面的藍莓幹會發硬變苦,這樣的結果隻是好看並不好吃~~

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