焗芝士松餅的做法怎麼做

材料 250克中筋面粉 3茶匙泡打粉 1茶匙鹽 ½茶匙蒜粉 75克牛油(凍，並切粒) 2湯匙油 150克車打芝士碎 150毫升牛奶 牛油材料(掃於松餅表面) 3湯匙牛油 ½茶匙蒜粉 ½茶匙幹歐芹碎 做法

1. 
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   在攪拌機內，混合面粉、鹽、泡打粉及蒜粉

2. 
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   加入牛油，並混合面粉成粗粒

3. 
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   再加入油及車打芝士碎

4. 
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   慢慢倒入牛奶，直至面團濕潤，看不見面粉。攪拌至材料完全混合

5. 
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   用雪糕勺舀出面團，放於已有烘焙紙的焗盤上

6. 
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   預熱焗爐200度，烤焗15分鐘至金黃

7. 
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   烤焗松餅時，煮溶3湯匙牛油，倒入小碗中，並加入½茶匙蒜粉及歐芹碎

8. 
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   松餅烤焗完成後，用掃搽上蒜香牛油於松餅表面

9. 
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   即成