萬紫千紅南瓜盅的做法怎麼做

簡介 過年,總是免不瞭大魚大肉滿桌的好料,那先來道讓吃素的友人們也可享用的蔬果南瓜盅吧!此道食材取得容易的料理中西皆宜,特別適合在國外過年的人呢!在山珍海味中口感清爽又健康的美味,讓年夜飯桌上很Fusion..符合我們不靠譜幫的的精神! 材料

日本小南瓜一個，小黃瓜半支，小玉米，紅椒半個，苦瓜，紫色包心菜，烤熟白芝麻少許，桂冠白沙拉醬少許

做法

1.將蒸熟的南瓜取出，再刻出自己喜愛的樣子.用冰勺挖出所有的南瓜泥.

2.將南瓜泥和沙拉醬攪拌調勻，先倒1/3的量回南瓜馬車內.1/3和所有食材，(刻花下的南瓜也切小塊)拌下.

3.最後再將1/3放在頂端並撒上點烤熟白芝麻即可.