香蕉燕麥地瓜派的做法怎麼做

簡介 [天然養生系的甜派] 利用蜂蜜+黑糖+肉桂粉 煮出香蕉的綿密感和清香 再加一點紅地瓜塊增加口感&配色 低糖少油 大大降低享用美味甜點的罪惡感~ 材料 高筋面粉60g 低筋面粉60g 無鹽奶油50g 糖+鹽少許 水30 奶粉1大匙 做法

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   將高筋/低筋面粉面粉+奶油+奶粉+少許糖/鹽用手按壓混和，再分次加入水拌成一團。

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   先將派皮面團冰入冷凍庫1~2小時，再桿平壓入模型，用叉子在派底部戳洞。

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   將香蕉和紅地瓜切成小塊，放入鍋子中加入水和糖用小火拌炒。

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   等到香蕉和紅地瓜混合均勻炒到有點黏鍋，再加入燕麥片和少許肉桂粉。

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   先將派皮入烤箱烤15分鐘。(參考溫度: 上火200度 /下火200度) 將內餡填入烤過的派皮，抹平後派周圍放上一點杏仁片點綴。再放入烤箱 烤約15分鐘 。 *烤到表面呈淺褐色即可~(參考溫度: 上火200度 /下火200度)