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日式抹茶餅幹的做法怎麼做
時間:2019-09-11 08:04:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
黃油80克
糖粉40克
抹茶粉8克
蛋黃2個
低粉140克
做法1、抹茶粉與糖粉混合拌均;
2、黃油軟化,加糖粉打發;
3、分次加入蛋黃液打均;
4、分次篩入低粉拌均;
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時;
6、冷藏後搟成1厘米厚的薄片,用模型壓出形狀;
7、烤盤上鋪錫紙,烤箱160度預熱,中層,烤15分鐘。
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