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【李錦記125周年舊莊特級蠔油】叉燒香腸蒸河粉的做法怎麼做

時間:2019-09-10 20:20:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在夜市中常常看見腸粉的制作,加上精致的醬汁,好好吃的美味。 這樣烹調的方式,很新鮮,又加上李錦記舊莊特級蠔油提鮮,更是美味! 李錦記創建至今125年!李錦記舊莊特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持采用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃鬱,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 材料 在來米河粉兩面 香腸兩條 洋蔥半個 番茄醬兩大匙 李錦記舊莊特級蠔油一大匙 面粉一大匙 味霖一大匙 白醋一小匙 一大匙 蜂蜜一大匙 李錦記舊莊特級蠔油一小匙 味霖一小匙 兩大匙 做法
    • step1
    1

    全部材料準備好。

    • step2
    2

    洋蔥切小塊、香腸切小塊,加油,洋蔥炒香後,加香腸炒,炒到很香很香。

    • step3
    3

    加入包含李錦記舊莊特級蠔油的叉燒醬。

    • step4
    4

    其中面粉最後炒到糊糊的。

    • step5
    5

    將河粉張開,包入醬料。

    • step6
    6

    全部都弄好後,排漂亮,將剩下的醬料,放上面,加添美觀。

    • step7
    7

    調好包含李錦記舊莊特級蠔油的蒸汁,倒入盤中,放入電鍋,外鍋一杯水,蒸到電鍋跳起來。

    • step8
    8

    起鍋後,加入炒香的白芝麻,很香~ 口感也很好。

    • step9
    9

    李錦記創建至今125年!李錦記舊莊特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持采用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃鬱,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。

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