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香菇雞糯米炊飯[飛利浦微電鍋]的做法怎麼做
時間:2019-09-10 20:17:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 飄著淡淡麻油香的香菇雞糯米炊飯,總是能讓人走回時光隧道,想起舊時的許多美好。就算是單身的朋友,使用飛利浦微電鍋HD3060,小巧的份量,一鍋到底的操作,讓人懷念的好滋味,也能簡單的經典重現喔:) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料 長糯米1杯(量米杯) 去骨雞腿排1片(180g) 幹香菇15g 老薑片4~5片 醬油膏1-1/2大匙 白胡椒適量 蒜末1茶匙 麻油1茶匙 鹽1/4茶匙 高湯粉1/4茶匙 白胡椒適量 飛利浦微電鍋HD30601臺 做法
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主材料備料。
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將雞腿排切成大丁狀後,加入醃漬料抓勻。香菇浸泡在熱水後切成小塊狀,香菇水留下備用。
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加1大匙麻油在飛利浦微電鍋HD3060中,並將老薑片放入。
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選擇[再加熱]的功能鍵並開始烹調。
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老薑片拌炒出香氣後,再依序加入香菇和雞腿丁,拌炒到雞腿肉略微轉白色。
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加入長糯米和1大匙的香菇水,隨時拌炒幾下以免黏鍋底至再加熱的時間結束。
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加入1量米杯的水(即水+香菇水=1量米杯的量),將老薑片挑出後再將調味料加入。
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選擇[米飯]的功能鍵,開始烹調至完成即可。
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超方便的飛利浦微電鍋HD3060,不需要額外的清洗與換鍋,一鍋到底簡單幾個步驟香氣四溢的香菇雞糯米炊飯就完成瞭。
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帶點懷舊的料理,在的飛利浦微電鍋HD3060簡單的操作下也可以重現,無論是單身的朋友或是小傢庭,都是一道暖心暖肺的好滋味。
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