香菇雞糯米炊飯[飛利浦微電鍋]的做法怎麼做

簡介 飄著淡淡麻油香的香菇雞糯米炊飯，總是能讓人走回時光隧道，想起舊時的許多美好。就算是單身的朋友，使用飛利浦微電鍋HD3060，小巧的份量，一鍋到底的操作，讓人懷念的好滋味，也能簡單的經典重現喔:) 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog 材料 長糯米1杯(量米杯) 去骨雞腿排1片(180g) 幹香菇15g 老薑片4~5片 醬油膏1-1/2大匙 白胡椒適量 蒜末1茶匙 麻油1茶匙 鹽1/4茶匙 高湯粉1/4茶匙 白胡椒適量 飛利浦微電鍋HD30601臺 做法

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   主材料備料。

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   將雞腿排切成大丁狀後，加入醃漬料抓勻。香菇浸泡在熱水後切成小塊狀，香菇水留下備用。

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   加1大匙麻油在飛利浦微電鍋HD3060中，並將老薑片放入。

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   選擇[再加熱]的功能鍵並開始烹調。

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   老薑片拌炒出香氣後，再依序加入香菇和雞腿丁，拌炒到雞腿肉略微轉白色。

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   加入長糯米和1大匙的香菇水，隨時拌炒幾下以免黏鍋底至再加熱的時間結束。

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   加入1量米杯的水(即水+香菇水=1量米杯的量)，將老薑片挑出後再將調味料加入。

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   選擇[米飯]的功能鍵，開始烹調至完成即可。

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   超方便的飛利浦微電鍋HD3060，不需要額外的清洗與換鍋，一鍋到底簡單幾個步驟香氣四溢的香菇雞糯米炊飯就完成瞭。

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    帶點懷舊的料理，在的飛利浦微電鍋HD3060簡單的操作下也可以重現，無論是單身的朋友或是小傢庭，都是一道暖心暖肺的好滋味。