蒜蓉雜菌炒肉片的做法怎麼做

材料

牛肉，西芹，紅蘿卜，各種雜菌，油，鹽，黑椒汁，雞精少量，酒，生粉

做法

1.用沸水燙一下各種蔬菜；

2.肉提早半小時用調味料酒等醃好；

3.然後油爆香蒜蓉；

4.快速炒好即可。