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韓味涼拌花生的做法怎麼做

時間:2019-09-10 19:35:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 買瞭韓式泡菜來吃,往往最後都會剩很多的湯汁。倒掉實在可惜,我通常再拿來炒肉片;這次我把它再醃漬花生,別做太多,1-2天就可以食用完。 如此涼拌花生又是一道新菜色,讓傢人享有不同風味的夏日小菜。 材料 新鮮花生適量 小黃瓜2條 韓式泡菜適量 做法
    • step1
    1

    煮熟的花生。剝開取花生仁。煮熟的花生,一次吃不完,可以冰至冷凍庫。想吃再取出退冰剝殼食用即可。

    • step2
    2

    小黃瓜切片,放一茶匙鹽拌勻,醃漬15-20分鐘,去鹽水,把鹽水用手輕擠掉。花生仁加小黃瓜加韓式泡菜拌勻,醃漬半天即可享用。

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