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蒜炒A菜的做法怎麼做
時間:2019-09-10 18:46:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 A菜有點苦,所以我喜歡用豬油和蒜頭拌炒,會降低A菜的苦味~ 材料 A菜3把 蒜頭3~4瓣 鹽巴少許 豬油1匙 做法
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將洗凈的A菜切段(約5公分)
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蒜頭切碎
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準備一匙豬油下鍋爆香蒜頭
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放入A菜後,拌炒約兩分鐘,加入少許鹽巴
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起鍋,因為是用豬油爆香,所以不用在額外加雞粉或高湯就很有香氣
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