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蒜炒A菜的做法怎麼做

時間:2019-09-10 18:46:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 A菜有點苦,所以我喜歡用豬油和蒜頭拌炒,會降低A菜的苦味~ 材料 A菜3把 蒜頭3~4瓣 鹽巴少許 豬油1匙 做法
    • step1
    1

    將洗凈的A菜切段(約5公分)

    • step2
    2

    蒜頭切碎

    • step3
    3

    準備一匙豬油下鍋爆香蒜頭

    • step4
    4

    放入A菜後,拌炒約兩分鐘,加入少許鹽巴

    • step5
    5

    起鍋,因為是用豬油爆香,所以不用在額外加雞粉或高湯就很有香氣

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