雪耳蓮子燉湯的做法怎麼做

簡介 夏天喝冰的 冬天喝熱的 冷熱皆宜 材料

雪蓮3朵，新鮮蓮子1碗，紅棗約10顆，紅冰糖適量

做法

1、幹的雪蓮泡水洗凈後，先用電鍋稍微蒸過(外鍋半杯水)

2、雪蓮膨脹後取出，去蒂頭。

3、把整理幹凈的雪蓮一片片弄散，加滿水、加冰糖再蒸(外鍋1杯水)

4、整鍋連湯汁放果汁機打碎(最小轉速一下下就好)

5、再倒入鍋中+蓮子、紅棗、冰糖、水煮到沸騰後關火。

6、最後整鍋倒入電鍋再蒸(外鍋1杯水).........終於完工！