【剩食處理】泡菜湯湯圓的做法怎麼做

簡介 拜拜完剩下的湯圓吃不完怎麼辦? 來改個口味吃吃，一下就吃完瞭～ 材料 吃剩的湯圓適量 幹蝦仁或扁魚適量 泡發的幹香菇適量 蔥末適量 紅蘿卜絲適量 泡菜適量 水一大碗 甘露（或淡醬油）一小匙 做法

1. 
   1

   起油鍋將幹蝦仁或扁魚用油爆香，有香味變色後取出

2. 
   2

   然後加入切絲的香菇爆香，接著下紅蘿卜絲及甘露（或淡醬油），然後加水煮滾後加泡菜，再等第二次滾後把剩下的湯圓放入拌一拌，再等他滾，起鍋前加一點蔥末即可。