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九層塔雞肉炒飯的做法怎麼做
時間:2019-09-10 12:42:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
原料:隔夜飯2碗,雞蛋4個,雞胸肉1塊,九層塔少許
配料:辣椒醬1匙,油2大匙,鹽,醬油適量
做法1、雞胸肉切薄片或小丁,用鹽、醬油、黃酒和少量生粉醃約10分鐘;
2、隔夜飯加上鹽抓勻,雞蛋打散;
3、鍋燒熱,開高火下油,放入雞蛋翻炒;
4、放米飯,火轉中高,加醬油和辣椒醬翻炒;
5、放入醃好的雞肉炒至熟,最後放下九層塔炒出香味即可。
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