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飲氧蔥油餅的做法怎麼做

時間:2019-09-10 08:48:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 放學後小朋友總是會吵著要吃點東西~~~ 但媽媽卻擔心會影響到等一下的晚餐,怎麼辦?!!! 當當~~~國民點心『蔥油餅』上菜啦!!! 「飲氧品」除瞭直接加熱水熱熱喝(這樣喝真的超香超好喝的)..... 還可以調整體質、營養均衡、促進新陳代謝、促進腸胃蠕動、保持健康、養顏美容喔! 純凈的面粉加進22種食材完美比例的飲氧品Oxydrinks、搭上翠綠的青蔥、香氣十足的白胡椒提味,這味道堪稱絕配呀! 材料 飲氧品2大匙 中筋面粉200g 蔥花適量 胡椒粉適量 熱水175ml 冷水60ml 適量 做法
    • step1
    1

    備妥食材

    • step2
    2

    中筋面粉放入盆中,沖入熱水稍微拌勻一下。

    • step3
    3

    再倒入冷水攪拌均勻。

    • step4
    4

    搓揉約2-3分鐘,揉至面團表面沒有面粉。

    • step5
    5

    將面團用保鮮膜包好,讓面團松弛靜置約20分鐘。

    • step6
    6

    取出面團,再次搓揉到讓面團表面變得更光滑,表面無顆粒狀。

    • step7
    7

    在面團撒上飲氧品,再稍加搓揉至勻。

    • step8
    8

    將面團捍平成長條狀。

    • step9
    9

    在面團上抹油,並均勻撒上蔥花及胡椒粉。

    • step10
    10

    將四周面皮往內折,把餡料包覆在裡面,再將面團均分切段。

    • step11
    11

    切成數塊面團一一揉開再壓平。

    • step12
    12

    鍋中放少許的油,中火煎至兩面金黃即可起鍋。

    • step13
    13

    飲氧又美味的蔥油餅完成瞭!

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